Choucroute au Confit de Canard cuisinée au Champagne (Cuisses)

Depuis 1995, nous préparons dans le respect de la tradition foies gras, magrets, confits, plats cuisinés, pâtés, rillettes... Tous nos produits sont fermiers et préparés dans notre laboratoire agréé aux normes européennes. Nous vous proposons de découvrir une version originale de la choucroute. Ce plat est riche en saveur, accompagnée d'un confit de canard tendre et moelleux, le tout sublimé par le champagne.

N'hésitez plus, goûtez notre choucroute !

Ingrédients pour 1 et 2 cuisses : Confit de canard 50%, cuisse(s), choucroute (30%), saucisses de canard (15%), carottes, oignons, Champagne, fritons, baies de genièvre, thym, laurier, sel, poivre.

Ingrédients pour 4 1/2 cuisses : Confit de canard 40% (4 1/2 cuisses), choucroute (40%), saucisses de canard (15%), carottes, oignons, Champagne, fritons, baies de genièvre, thym, laurier, sel, poivre.