Canards, Canes,Pigeon et Cailles Il y a 11 produits.
Canards et Cailles
-
Canardises des 3 ValléesPâté de canard campagne
A partir de
4,50 €
Pâté inspiré du traditionnel pâté de campagne. A servir en entrée u sur des toasts après l'avoir placé quelques instants au frigo.
Canardises des 3 ValléesPâté de canard au ratafia de champagne
A partir de
4,50 €
Subtil association entre la viande de canard et le ratafia de champagne, pur un produit régional raffiné.
Canardises des 3 ValléesGésiers de canard confits
A partir de
5,50 €
Gésiers de canard très moelleux du fait de leur provenance exclusive de canards gavés. A réchauffer à feu doux et consommer avec salade et/ou pommes de terre.
Canardises des 3 ValléesPâté de canard au poivre vert
A partir de
4,50 €
Pâté de canard au poivre vert. A déguster en entrée ou sur des toasts après l'avoir placé quelques instants eu frigo.
Canardises des 3 ValléesCassoulet au confit de canard
A partir de
8,00 €
Plat traditionnel toujours très apprécié, composé de haricots cuisse de canard confite et saucisse de canard. A réchauffer au bain marie pour conserver tout son moelleux. 500g - 1 personne. 1kg - 2 personnes.
Canardises des 3 ValléesRillettes pur canard à l'ancienne
A partir de
5,00 €
Rillettes pur canard à l'ancienne (non mixées mais réalisées à la main). A servir en entrée ou sur des toasts après les avoir placées quelques instants au frigo.